ก๋วยเตี๋ยวข้าวหมักเปรี้ยวเกี๊ยง
เส้นก๋วยเตี๋ยวข้าวหมักที่หั่นหยาบและมีรสเปรี้ยวอ่อน ๆ นี้ เป็นอาหารเช้าที่ชาวเกี๊ยงชื่นชอบเป็นอย่างมาก
บะหมี่กรอบบิจี้กับน้ำมันพริก
บะหมี่กรอบคือหัวใจหลัก ในขณะที่บะหมี่เผ็ดร้อนของบิจี้ซ่อนความอบอุ่นของชีวิตประจำวันไว้
บ๋วยก๋วยเตี๋ยวเย็น
บ๋วยก๋วยเตี๋ยวเย็นผักโขม อาหารมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ที่สดชื่นและแช่ในน้ำผักโขม